3月21日,波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒俱乐部国际品鉴大赛中国区决赛在线上成功举办。我校功能食品与葡萄酒学院郭建宇、王越、乐钊三名同学组成沈阳药科大学代表队,经过两轮激烈角逐,从清华大学、宁夏大学、暨南大学、四川外国语大学、辽宁大学、江南大学等十余所高校代表队中脱颖而出,夺得中国区亚军,实现了继2021年学校代表队取得季军后比赛成绩的新突破。

在赛前准备阶段,三名同学在指导教师郑崴的带领下,从语言储备、基础理论、品鉴常识等几个方面积极准备、认真备战,经过三个多月的刻苦训练,终于走上决赛现场。本次比赛共设两个环节,理论考察(10分)和盲品(30分),综合考察选手的品酒识酒能力。

波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒俱乐部国际品鉴大赛堪称世界名校葡萄酒“世界杯”,被定义为波尔多葡萄酒爱好者大赛。大赛以传播波尔多葡萄酒文化为目的,自2011年以来,每年在欧洲、美国及亚洲地区选拔60支葡萄酒俱乐部代表参赛,最终选拔出世界名校葡萄酒俱乐部世界冠军。